[녹차쉬폰]폭신폭신☆о³°´″´·.

[재 료]

오일 50g, 물 80g, 계란 5개, 소금약간, 박력분 95g, 녹차가루 10g, 베이킹파우더 1ts, 설탕 100g

생크림 420g, 설탕 30g, 당절임 통팥약간

[만드는 방법]

1. 흰자에 설탕넣고 머랭을 내고  노른자와 오일 물 소금을 섞은것에 체친 가루 넣고 섞어주세요. (쉬폰 만들때 약간 소금 넣어서 만들면 더 맛나요)여기에 머랭을 절반씩 덜어가면서 섞고 물뿌린 쉬폰틀에 부어주세요.

2. 160도 오븐에서 40분간 구워주시고 뒤집어서 식힌후에 틀에서 꺼내주세요.

3. 삼등분하여 쉬폰케익을 꽁꽁 얼려놓았다가 생크림에 설탕넣고 거품내서 아이싱해주세요.

4. 중간 중간에 당절임 통팥좀 넣어주시구요 안넣으셔도 되구요.

 글:마카롱(macarong)/제공:네이버키친

_________맛나게 만들어 드세요_________