[오시정카페(5cijung cafe)]②-신사동 가로수길

김정현2008.12.28
조회267

# 오시정카페 in 가로수길

 

지난 주에 혼자 가서 찜해두고

이번 주에 친구들 데리고 고고싱 :)

 

위치 및 내부 사진은 지난 포스팅 참고 해주세요

 

 

[오시정카페(5cijung cafe)]①-신사동 가로수길

 

 

카푸치노(6000원) 사이폰 커피(6500원) 바나나 진저티(9000원) 홍시 요구르크(9000원)을 시키고

부가세 10% 붙고~

 

여전히 고소하고 맛있는 오시정표 홈메이드 스콘

 

 

크렌베리가 숑숑 박힌 맛있는 스콘을 오시정표 바나나 오렌지 잼을 듬뿍 발라 냠냠~

 

 

 

카푸치노

오늘은 바구니에 담긴 곰인형이 포인트! 작은 병에는 시럽이 담겼답니다 :)

 

 

 

사이폰 커피(siphon coffee)

시정 사장님께 여쭤보니 사이폰이라는 추출방식을 이용한 커피인데

일반 아메리카노보다 좀 더 연하고 부드러운 맛이 난다고~

 

바로 요 장치를 이용해서 샤샤샥 ↓

 

 

위에 커피를 넣고 동그란 병에 물을 넣은 후

동그란 병 아래에서 알콜 램프로 가열을 하면 물이 끓어 수증기가 커피로 올라오고

그 수증기에 의해 우러난 커피가 다시 아래로 떨어지면 그것을 잔에 담아 주신답니다.

신기 신기~ 정말 더 부드러웠어요!

 

 

 

바나나 진저티

수정과 맛도 약간 나고 생강 맛도 약간 났지만 바나나 때문에 달콤했던

감기 걸린 친구를 위한 맞춤티 ]

 

 

 

홍시 요구르트

홍시와 플레인 요구르트, 얼음을 갈아 만든 건강 디저트

 

너무 늦게 나와서 사장님께 물어봤더니

홍시가 떫어서 다시 만들고 또 떫어서 다시 만들고 그래서 늦어진다면서

미안하다고 초콜렛 타르트까지 서비스로 주셨다는ㅠ 아 감동의 물결ㅠ

 

 

 

역시나 맛있었던 바나나 초콜렛 타르트

서비스라 더 맛있었던ㅋ

 

사장님, 다음에 또 뵈요 :)