난이도 ☆☆☆☆★ 재료 : 감자 1개, 양파1개, 팽이버섯 2개, 소금, 후추, 올리브유, 들기름 만드는 법 : 감자와 양파를 채썬다 0.7센티정도로. 그리고 팽이버섯은 밑둥을 잘라 잘게 찟어놓고 팬에 올리브유를 살짝두르고 감자와 양파를 볶는다. 감자색이 반쯤투명해지면 팽이버섯을 함께넣고 소금과 후추를 밑간하면서 볶는다 .거의 다볶아 지면 들기름을 살짝넣고 고소한 맛을 살려준다.
요리한 것 : 팽이버섯 감자볶음
난이도 ☆☆☆☆★
재료 : 감자 1개, 양파1개, 팽이버섯 2개, 소금, 후추, 올리브유, 들기름
만드는 법 : 감자와 양파를 채썬다 0.7센티정도로. 그리고 팽이버섯은 밑둥을 잘라 잘게 찟어놓고 팬에 올리브유를 살짝두르고 감자와 양파를 볶는다. 감자색이 반쯤투명해지면 팽이버섯을 함께넣고 소금과 후추를 밑간하면서 볶는다 .거의 다볶아 지면 들기름을 살짝넣고 고소한 맛을 살려준다.