◆◆해물과 김치의 만남~~해물 김치 부침개◆◆

◐◐ 해물 김치 부침개 ◑◑

(6판)

신김치 1/4쪽, 오징어 1마리, 새우 한줌, 청양고추 2개, 부침가루 200g, 물 800cc

모두 잘게 썰어 주세요.

부침가루를 넣어 주시고요.

전 달걀을 사용 안했는데 달걀 1~2개 정도 넣어 주시는 것도 맛나답니다.

물을 넣어 잘 개어 주세요.

간은 별도로 하지 않으셔도 될꺼예요.

부침가루자체에도 간이 되어 있고 김치에도 간이 되어 있기에

후에 싱겁다 하실경우 초간장을 사용하심 된답니다.

기름두룬 후라이팬에 노릇노릇하게 부쳐 주세요.