일본 컵라면 먹어봤어? 안먹어봤음 말을말어~!! [1편]

일본~!! 하면 생각나는 먹거리중에

가장 대표적이면서도

가장 호 불호가 뚜렷히 나뉘는 음식

바로 라~멘

저도 라면집을 찾아다니면서 먹어보고는

그 환상적인 맛에 취해서

일주일에 한번씩은 꼬박꼬박 간 기억이 나는군요..

그런데 ...

슈퍼를 간 어느날 만난 일본식  컵라면~!!

어업~~ 이게 뭐야?

그부로 컵라면을 사온 안군~!!

자 그럼 뭔가 달라도 다른 일본 컵라면의 세계로 드가보자구~!!

자 소개 합니다 !!

첫번째 타자

背脂 みそ　ラーメン

한자에서 보듯이

배 지..?

背脂...???

여~얼심히 찾아봤습니다...

당근 한자 뜻으로만 한다면

등드리지름 인데....(부산사투리 죄송...ㅠ.ㅠ)

그게 아니랍니다..ㅋㅋ

돼지의 등뼈를 고으면 기름이 나오게 되는데 

그것을 잘 굳힌 기름이라고 하네요

맛이 지나치게 느끼하지 않고

담백(?) 하고 깔끔하다고 하네요

유명한 라면집에서 꼭쓰는 재료라고 합니다 ^^

자아~~ 한번 까 봅시다~~~~~~~~!!!

뭐...뭐짓?

뭔가 꽉차있다....!!

안을보니....스프가 3갠데...

가루스프는 하나도 없었습니다 액상 스프와 건더기 스프뿐..ㅋ

오오오..쪼끔 고급스러운뎅..ㅋㅋ

만드는법은

일단

물에다가 건더기 스프와 파란색 스프를 넣고 기달리라고 하네요...

저는 착한 아이므로.

시키면 시키는 대로 합니다 ㅋ

자..다 넣고 기달려야죠...

아또 이레~~~ 라고 되어있는 녀석..

액상 스프라길래...뭐지뭐지 하면서 쭈물쭈물 거려봤지만...

뭔지 도통 정체를 알수가 없었습니다..

손끝으로 전해오는

아주아주 기분나쁜 감촉..

초등학교시절..

기생충 검사용 무언가를 만질때의 기분....

(식사중이셨담 죄송..ㅡ.ㅡ;;;)

흠흠

뭐지?

궁금하다..얼릉 4분이 지나야.

저걸 까볼탠데...

기....

달...

려...

야...

지..........

휴...............................

4분이 왜이렇게 기냐...ㅠ.ㅠ

4분이 지났습니다~!!

뚜껑을 깠는데..

응?

이상하다..

왜이렇게

뭔가 싱거워 보이지?

뭔가 어설퍼 보여..ㅠ.ㅠ

" 역시 라면은 한국이야~~!! "

라는 생각을 하던 찰나..

드디어 궁금증을 자아내던~!!

흰색 스프의 실체를 파해칠 시간입니돳~!!!

자...뜯어보...는...데....

뭐야이거?

뭔가 색갈이....ㅎㄷㄷ

생김새도.....ㅎㄷㄷ

누~~우런 된장에...

이상한 흰 덩어리 들은 뭐지? ㅠ.ㅠ

솔찮이 걱정이 되기 시작합니다..

" 뭐야...도...돈 날린건가? "

일단 비벼보았습니다..

오오....

갑자기 그 맛없게 생긴녀석이...

반짝반짝...맛있게 변신하기 시작했죠..^^

디테일이 살아나기 시작합니다...ㅋㅋ

" 역시 신은 나를 버리지 않으셨어..ㅋ"

접사입니다..

왠지 느끼할것 같지만....

껄쭉한것이

참 맛갈쓰럽게 생겼네요..^^

그럼

잘먹겠습니다~~~~!!

いただきま～～すっ！！

맛은...

맛있습니다

뭐 아무꺼나 잘먹는 저지만..

그래도 맛을 좀 안다면 압니다..ㅋㅋ

일단 면은 한국컵라면 처럼..퍼석퍼석(?) 하지 않고

참 쫄깃 쫄깃 합니다.ㅋ

국물은 일본식 라면처럼

약간 껄쭉하면서

구수~한 맛에

돼지기름의 부드러움이 아주 일품입니다

인공 감미료의 맛 보다는..

훨신 자연스런 맛이 났죠...^^

한국에 들고 들어오고 싶었지만 그게참..부피가 커서

다음에 항공우편으로 누구보고 붙여달라고 해야겠네요..ㅋㅋㅋ

그럼 다음 편을 기대 하세요..ㅋ

이상 안군이었습니다 ㅋㅋㅋ