양토실표 2%부족했던 소세지 피자빵^^;;

재료 :(빵)강력분,물,계란,이스트,소금,설탕

(토핑)옥수수, 양파, 파프리카,햄 기타등등

우선 빵은 뜨신물을 계란과 섞어준다

밀가루에 이스크,소금,설탕을 넣어주고(섞이지않게 조심)

반죽 시작!!!마구마구 쳐대기!!!

반죽이 손에 묻어나지 않을정도까지 치대다가...

1시간 휴지~~~

휴지 동안 토핑을 만들어 봅시다!!!!

준비해둔 재료들을 다 잘게 다진후 마요네즈를 섞어서

준비해주세요!!!!

휴지된 반죽이 2배 부풀었으면 가스를 빼주고 동글게 반죽

또 20분간 휴지~~

그러고 나서 소세지 넣고 성형해주기^^

반죽에 쏘세지를 감싸고 가위로 잘라준후 지그재그로

빵을 벌려준다^^

위에 토핑 올리고 케찹이랑 치즈 올리고 난후

40분간 또 휴지~~휴...길다..ㅠㅠ

그다음 180도 오븐에 25분간 꾸워주면 ㅎㅎ

반죽이 조큼 딱딱했던 2%족했던 소세지빵 완성!!!

휴..담부턴 걍 사먹고 말쟈 ㅋㅋㅋㅋㅋ

Made by Chubby YAng`