[재료(2-3인분)] 사과1/4개,오이1/2개,당근약간,햄(맛살,크래미)약간,닭가슴살약간,파프리카(피망)1/4개,삶은계란2개 [소 스] 마요네즈4큰술,연겨자1작은술,식초1작은술,꿀(설탕.물엿)1큰술,소금약간 ▶겨자분일경우:겨자분1작은술+미지근한물1작은술 섞어서 넣으면 됩니다. 겨자가 싫으시면 머스터드 1큰술로 대체하셔도 좋아요. [만드는 방법] 1. 닭가슴살은 결대로 찢어서 물기를 닦아줍니다. 햄은 얇게 채썰어서 기름없는 팬에 살짝 볶아주면 됩니다. 2. 계란 삶아서 흰자는 얇게 썰어주고 노른자는 맨마지막에 재료위에 뿌릴겁니다. 3. 야채는 같은 길이로 채썰어주면 됩니다. 4. 분량데로 섞어서 소스 만들어 주세요. 저는 톡쏘는맛이 좋아서 연겨자를 약간 넣었는데 싫거나 아이들용으로는 머스터드를 대신 넣어도 좋아요. 5. 모든 재료들 그릇에 담고 소스를 부어서 살살 버무려 줍니다. 6. 계란은 다른재료들 버무린다음 마지막에 버무리세요. 7. 샐러드를 접시에 담고 계란노른자 체에 걸러서 뿌린다음 기호에 맞게 케찹이나 다른소스 뿌려서 드세요. 맥주 생각나시죠?~~~ 명절음식 질리도록 드시지 마시고 요로코롬 끝까지 맛나게 드세요. 글:뻔와이프(blog.naver.com/ppunwife)제공:네이버키친 _________맛나게 만들어 드세요_________3
[맥주가 땡기는 멕시칸샐러드]명절음식 재활용☆о³°´″´·
[재료(2-3인분)]
사과1/4개,오이1/2개,당근약간,햄(맛살,크래미)약간,닭가슴살약간,파프리카(피망)1/4개,삶은계란2개
[소 스]
마요네즈4큰술,연겨자1작은술,식초1작은술,꿀(설탕.물엿)1큰술,소금약간
▶겨자분일경우:겨자분1작은술+미지근한물1작은술 섞어서 넣으면 됩니다. 겨자가 싫으시면 머스터드 1큰술로 대체하셔도 좋아요.
[만드는 방법]
1. 닭가슴살은 결대로 찢어서 물기를 닦아줍니다. 햄은 얇게 채썰어서 기름없는 팬에 살짝 볶아주면 됩니다.
2. 계란 삶아서 흰자는 얇게 썰어주고 노른자는 맨마지막에 재료위에 뿌릴겁니다.
3. 야채는 같은 길이로 채썰어주면 됩니다.
4. 분량데로 섞어서 소스 만들어 주세요. 저는 톡쏘는맛이 좋아서 연겨자를 약간 넣었는데 싫거나 아이들용으로는 머스터드를 대신 넣어도 좋아요.
5. 모든 재료들 그릇에 담고 소스를 부어서 살살 버무려 줍니다.
6. 계란은 다른재료들 버무린다음 마지막에 버무리세요.
7. 샐러드를 접시에 담고 계란노른자 체에 걸러서 뿌린다음 기호에 맞게 케찹이나 다른소스 뿌려서 드세요.
맥주 생각나시죠?~~~
명절음식 질리도록 드시지 마시고 요로코롬 끝까지 맛나게 드세요.