* 프랑스 와인 라벨 읽는법 1. 와인명 또는 생산자명 2. 생산 지역명 3. 품질 등급 4. 빈티지 5. 생산자 주소 6. 알코올 도수 7. 와인 용량 8. 샤또(와이너리)에서 직접 병입되었다는 의미 라고 하지만..일반적으로 조금의 불어는 할줄알아야한다는거-_-;; ♣ 프랑스 와인의 품질 등급 ♣ 프랑스 와인 라벨을 보면 4 등급으로 분류된다. 1. AOC (Appellation d'Origine Controle) 때로는 AC 라고 일컬어 지는데 프랑스 와인의 제일 높은 등급으로 생산 지역, 포도 품종, 단위 면적당 최대 수확량등의 엄격한 법규로 인해 그 품질이 항상 보장된다. 2. VDQS (Vin Delimites de Qualite Superieure) AOC 포도주보다 낮은 범주에 속하나, 원산지 명칭 협회의 엄격한 규제와 감시아래 생산된다. 3. 뱅드 빼이(Vin de Pays) 질적으로 뱅드 따블 (Vin de Table) 보다 우수하다고 볼 수있다. 4. 뱅드 따블 (Vin de Table) 매일 마실수 있는 일상적인 와인으로 일반적으로 여러 지방의 포도주 원액을 혼합하여 생산함으로서 일정한 스타일을 유지한다. 일반적인 테이블와인이라고 보면 된다. *내 타자속도에..올리는것도 버거운데....무플스크랩은...정의의 이름으로 용서하지않겠다아!1
와인 라벨읽는법♡(프랑스)
* 프랑스 와인 라벨 읽는법
1. 와인명 또는 생산자명
2. 생산 지역명
3. 품질 등급
4. 빈티지
5. 생산자 주소
6. 알코올 도수
7. 와인 용량
8. 샤또(와이너리)에서 직접 병입되었다는 의미
라고 하지만..일반적으로 조금의 불어는 할줄알아야한다는거-_-;;
♣ 프랑스 와인의 품질 등급 ♣
프랑스 와인 라벨을 보면 4 등급으로 분류된다.
1. AOC (Appellation d'Origine Controle)
때로는 AC 라고 일컬어 지는데 프랑스 와인의 제일 높은 등급으로 생산 지역, 포도 품종, 단위 면적당 최대 수확량등의 엄격한 법규로 인해 그 품질이 항상 보장된다.
2. VDQS (Vin Delimites de Qualite Superieure)
AOC 포도주보다 낮은 범주에 속하나, 원산지 명칭 협회의 엄격한 규제와 감시아래 생산된다.
3. 뱅드 빼이(Vin de Pays)
질적으로 뱅드 따블 (Vin de Table) 보다 우수하다고 볼 수있다.
4. 뱅드 따블 (Vin de Table)
매일 마실수 있는 일상적인 와인으로 일반적으로 여러 지방의 포도주 원액을 혼합하여 생산함으로서 일정한 스타일을 유지한다.
일반적인 테이블와인이라고 보면 된다.
*내 타자속도에..올리는것도 버거운데....무플스크랩은...정의의 이름으로 용서하지않겠다아!