[재료(6개 분량)] 박력분 70g, 코코아 가루 2Ts, 황설탕 50g, 베이킹파우더 1/2ts, 계란 1개, 우유 1Ts, 럼1Ts, 버터 60g, 초코청크 60g, 화이트 초코릿 약간 [만드는 방법] 1. 실온에 둔 버터에 황설탕을 넣고 거품기로 저어 부드럽게 풀어줘요. 2. 계란은 2~3번 나눠서 넣어 크림상태가 되게 저어요. 3. 박력분, 코코아가루, 베이킹파우더를 2~3번 체 쳐서 넣어 섞어요. 4. 초코청크는 반을 덜어 반죽에 넣어 섞어요. 5. 럼주와 우유를 넣어 섞어요. 6. 머핀 틀에 유산지를 깔고 반죽을 얹고 남겨둔 초코청크를 위에 꽂아요. 7. 160도로 예열된 오븐에서 20~25분간 구워요. 글:내복곰의(blog.naver.com/bear6670)제공:네이버키친 _________맛나게 만들어 드세요_________4
[초코릿 머핀]발렌타인 선물로 좋은☆о³°´″´·
[재료(6개 분량)]
박력분 70g, 코코아 가루 2Ts, 황설탕 50g, 베이킹파우더 1/2ts, 계란 1개, 우유 1Ts, 럼1Ts, 버터 60g, 초코청크 60g, 화이트 초코릿 약간
[만드는 방법]
1. 실온에 둔 버터에 황설탕을 넣고 거품기로 저어 부드럽게 풀어줘요.
2. 계란은 2~3번 나눠서 넣어 크림상태가 되게 저어요.
3. 박력분, 코코아가루, 베이킹파우더를 2~3번 체 쳐서 넣어 섞어요.
4. 초코청크는 반을 덜어 반죽에 넣어 섞어요.
5. 럼주와 우유를 넣어 섞어요.
6. 머핀 틀에 유산지를 깔고 반죽을 얹고 남겨둔 초코청크를 위에 꽂아요.
7. 160도로 예열된 오븐에서 20~25분간 구워요.