배아플때 매실 먹으면 괜찮은데 왜그런걸까요?

최정숙2009.02.05
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매실에는 다음과 같은 효능이 있어요.


1. 소화 불량, 위장 장애를 없앤다.

  매실의 신맛은 소화기관에 영향을 주어 위장, 십이지장

  등에서 소화액을 내보내게 한다.

  또한 매실즙은 위액의 분비를 촉진하고 정상화시키는

  작용이 있어 위산 과다와 소화불량에 모두 효험을 보인다.


2. 체질 개선 효과가 있다.

  육류와 인스턴트 음식을 많이 섭취하면 체질은 산성으로

  기운다.

  몸이 산성으로 기울면 두통, 현기증, 불면증, 피로 등의

  증상이 쉽게 나타난다.

  매실은 신맛이 강하지만 알칼리성 식품이다.

  매실을 꾸준히 먹으면 체질이 산성으로 기우는 것을

  막아 약 알칼리성으로 유지할 수 있다.


3. 해독작용이 뛰어나다.

   매실에는 피크린산이라는 성분이 미량 들어있는데

   이것이 독성물질을 분해하는 역할을 한다.

   따라서 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 질병을 예방 치료

   하는데 효과적이다.


4. 그 외

  1) 소화 촉진

  2) 강력 살균재

  3) 제독작용

  4) 혈액 산화방지

  5) 노화방지

  6) 설사 변비 혈변 치유

  7) 칼슘 다량함유 골다공증 예방