키세스 초코렛 쿠키

최은영2009.02.11
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키세스 초코렛 쿠키

재료

박력분 125g, 땅콩버터 55g, 버터 55g, 설탕 50g, 우유 15g

달걀 1/2개, 베이킹파우더 1/2작은술, 소금약간,키세스초코렛 16개

 

1.버터와 땅콩버터는 실온에 두었다가 설탕과 잘 섞어서 크림처럼 만들어 달걀을 넣고 잘 섞어주시구요.

(땅콩버터는 크리미로 구입하세요)

 

2.1번에 박력분,베이킹파우더.소금은 채에 곱게 내리고,으유를 넣어 주걱으로 자르듯이 섞어주시구요.

 

3.비닐팩에 담아 평평하고 고르게 납작하게 만들어 1시간 이상 냉장고에서 휴지시켜주세요

 

4.16등분으로 잘라 동그랗게 모양을 잡아 납작하게 만들어 주시구요

 

5.오븐팬에 올리고 키세스 초코렛을 꽃아 올리기 좋게 눌러주세요

 

6.예열된 으븐 180도에 8분정도 구워주신 후 꺼내서 키세스 초코렛을 가운데 꾹 눌러 올리고 3분 정도 더 구워주시면 됩니다...^----&