[식빵카나페]쉽게 만드는☆о³°´″´·

이헌숙2009.02.20
조회1,584
[식빵카나페]쉽게 만드는☆о³°´″´·

[재 료]

식빵 3장, 슬라이스 치즈 2장, 올리브 오일(2.5), 방울 토마토 4개,키위 1개, 오이 반개

 

[만드는 방법]

1. 식빵은 3장 준비해 테두리를 칼로 잘라 4등분 해주세요.
2. 방울 토마토 4개는 반으로 자르고 키위 1개도 반 잘라 얇게 썰어주세요.오이 반개도 얇게 썰고 슬라이스 치즈  2장은 모양틀로 찍어주세요.모양틀이 없으시면 그냥 식빵 크기보다 조금 더 작게 잘라주세요.

3. 이런 식으로 치즈를 모양틀로 찍어주시면 되구요. 사진에는 안 나와있지만 치즈를 싸고 있던 비닐을 밑에 깔고 모양틀로 찍어주면 나중에 치즈를 쉽게 떼어낼 수 있어요. 접시에 치즈를 그대로 두면 치즈가 접시에 달라붙어서 찢어지니 참고하세요.

4. 올리브 오일(2.5)밥숟가락을 식빵에 솔을 이용해 골고루 바른 후 후라이팬에서 구워주세요.저는 예쁜 색을 내기 위해 일부러오일을 솔로 일일히 다 발라주었어요.

5. 그런데 후라이팬에 기름을 두르고 그대로 구워주셔도 되구요.180도 오븐에서 10분정도 구워주셔도 좋아요.
6. 식빵 위에 치즈-오이-키위-방울 토마토 순으로 올려주면 끝.

 

카나페는 오래 두면 눅눅해지기 쉬우니까 만들고나서 바로 먹는게 좋아요. 카나페에 제가 개인적으로 정말 좋아하는 별 모양 픽을 꽂았어요.

 

[식빵카나페]쉽게 만드는☆о³°´″´· 글:세희(blog.naver.com/greensmil)네이버키친

 

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