[제이스레시피(J"s Recipe)]-홍대

# 제이스레시피 in 홍대

홍대카페탐방 스물다섯번째 이야기

환하고 깔끔한 유러피안 레스토랑, 제이스레시피

햇살 좋은 토요일

하얀색과 녹색을 기본 컨셉으로 한 외관과 내부

베이지색 원목이 너무 멋스러워요 :)

1층 앞으로는 이렇게 정원처럼~

영업시간을 알리는 칠판도 귀엽고요~

2층짜리 건물이예요~ 오른쪽으로는 1층과 2층을 터서 천장을 높게 만들었고

오른쪽 아래에는 베이커리와 요리를 만드는 키친~

1층은 이렇게! 한쪽은 벽장~

(저 벽장을 밀면 화장실이 나온대요)

타르트가 진열된 카운터~ 음료도 저기에서 나오는군요~

꺅! 저 맛있는 타르트 좀 보세요~

브라우니랑 파운드케익도 있고요~

카운터는 이렇게 아기자기 :)

책장 옆 계단으로 2층으로 올라갑니다~

1층은 금연석, 2층은 흡연석인데

2층도 테라스가 다 개방되어 있어서 담배연기 안나고 좋았다는 :)

올라가는 계단에 쪼르륵~ 허브 화분들이 상큼해요

요렇게 :)

예쁜 필기체로 쓰인 영문도 멋스럽고~

여기가 2층~

햇빛 잘 드는 시원한 테라스석과 반듯반듯 원목 테이블과 의자가 심플하고

요 자리도 테라스 옆~ 햇살이 좋아서 저기에 앉는 손님들도 있더라고요~ 

한쪽으로는 1층과 2층을 터서 시원하게!

요렇게! 1층에 앉은 손님이 보이죠 :)

2층에서 1층을 바라보면~ 다음에는 저 자리에 앉아야지 :)

자 이제 메뉴판 구경~

버섯크림파스타(14000원)와 버섯딱띤(14000원) 딸기 타르트(5000원)을 주문하고

가져다 주시는 기본 세팅 기물

하얀 도자기 안에 냅킨이랑 나이프, 스푼, 포크로 내 맘대로 세팅~

아삭아삭 맛있는 피클~ 세 번이나 더 먹었다는ㅋ

버섯크림 파스타

양송이, 표고, 느타리 버섯 가득 들어있는 고르곤졸라크림 소스 파스타

탱글한 면과 잘 익은 브로컬리

 잘게 다진 호두가 가득! 고르곤졸라치즈소스와 너무 잘 어울렸던 고소한~

버섯딱띤

딱띤은 프랑스식 오픈 샌드위치~

그릴자국 선명한 새송이 버섯도 가득~ 표고, 느타리, 팽이, 양송이 가득가득~

너무 좋은 버섯 :)

버섯과 채소를 샤샤샥 걷으면, 버석 스프레드 가득 발린 따끈한 호밀빵이 나타나요 :)

딱띤은 샐러드만 먹기엔 뭔가 아쉬울 때 먹으면 참 좋을 듯

딸기타르트

고운 자태를 뽐내며 :)

버터를 많이 써 풍부한 느낌이 나는 타르트지

딸기 수대로 집도, 두둥!

고소한 타르트지 위에 보드랍고 달달한 필링~ 가벼운 생크림과 신선한 딸기까지~

냠냠~ 맛있어 맛있어~

예쁜 냅킨 :)

메뉴는 파스타 11000원~15000원 정도, 딱띤 10000원~16000원 정도(재료에 따라 다름)

타르트 5000원~5500원 정도, 커피 및 음료 4000원~7000원 정도

V.A.T.는 없답니다~

위치는 홍대 주차장거리 끝, 상상마당 사거리 지나 오른쪽 죠's 샌드위치 골목으로 들어가

오른쪽에 보이는 키친405 맞은편 골목으로 30M정도 내려가면 감싸롱 가기 전 :)

영국에서 오신 사장님께서 요리를 하시고, 프랑스에서 오신 분께서 디저트를 만드신대요 :)

초코 폰당도 유명하다는데 담번에 도전!

홍대에는 카페가 많아서 식사를 할 장소가 마땅치 않았는데

파스타 완전 많고 맛있어서 자주 갈 듯 :)

딱띤은 압구정 Fifty 에서 먹어보고 두번째 먹었는데 푸짐하고 맛있어서 좋았어요ㅋ