[간식] 초코칩 쿠키 만들기 ^-^

윤지희2009.03.30
조회491

돼굴장군의 첫 요리 만들기 프로젝트를 소개합니당 >_<

이번 요리는 달콤한 [초코칩 쿠키]를 만들어보는거여용 ㅎㅎ

 

준비물은 다음과 같습니당 ^-^

중력분 2컵

버터 80g

달걀 2개

황색설탕 2/3컵

베이킹 파우더 1작은술

바닐라향 1작은술

초콜릿 다진것 4큰술

땅콩(호두)다진것 2큰술

 

1. 땅콩은 쿠키에 팡팡 박힐 거니까 먹고 싶은 취향에 맞게 준비하시면 되용 ㅎㅎ

 

2. 중력분과 바닐라향, 베이킹 파우다는 체에 쳐둡니당

 

3. 다음으로는 버터를 거품기로 젓다가 설탕을 넣고 잘 섞은 후에 달걀을 넣어서 잘 저으세용

 

 

4. 체에 쳐둔 중력분, 바닐라향, 베이킹파우다 위에 3번의 반죽재료를 넣고 고무주걱으로 부드럽게

   반죽해주세용

5. 그 위에 다진 초콜릿과 땅콩, 호두 등을 넣고 반죽해주세용 (만죽이 한덩어리가 되면 반죽을 그치세요)

 

 

 

6. 오븐팬에 쿠킹호일을 감아놓고, 반죽을 한 숟가락 펴 놓은 후에  오븐에 구으시면 됩니당

  (제가 사용한 오븐은 오븐 업 후드에용 ㅎㅎ,일반오븐 사용하실때는 오븐팬에 버터를 발라주삼요)

 제가 사용하는 오븐은 '오븐 업 후드'라고 후드안에 오븐이 들어있어요~

그래서 일반오븐이랑 생김새가 좀 달라용..오븐 팬도 특이하죵?

그치만 일반오븐과 과정은 동일하니 일반 오븐으로도 쉽게 할수있으니 걱정마세용..^-^

(180도에서 15분 구으시면 되요 ㅎㅎㅎ)

 

완성된 그림입니당^-^

 아주 달콤하고 바삭바삭하게 잘 구워졌어요..ㅎㅎㅎ

 

 

아주 쉽게 만들 수 있고용,.요새 웰빙이잖아요^-^

집에서 손쉽게 만들 수 있으니, 정성가득, 영양가득 담긴 초코칩 쿠키로

마음을 전해보아용..>_<

 

이상 돼굴장군이었습니당..^-^