[영양 참치달걀말이]도시락 반찬계의 단골손님☆о³°´″´·.

[재 료]

달걀 4개, 참치 1캔, 당근, 대파, 파프리카, 모짜렐라치즈 적당량, 부침가루, 올리브유 약간씩

[참치양념]

참기름 1작은술, 간장 1작은술, 팬솔트 1작은술, 설탕, 후추 약간씩

[만드는 방법]

1. 참치 1캔, 유정란 3개, 당근, 대파, 파프리카는 잘게 다져 놓으세요..

2. 볼에 기름기 뺀 참치와 다진채소, 모짜렐라치즈를 넣고 달걀 한개, 분량의 양념을 넣고 잘 섞어주세요.

3. 팬에 올리브유 두르고 달걀물을 2/3정도 넣고 얇게 익힌 후, 그 위에 양념참치를 올려 돌돌 말아 한켠으로 몰고 빈 자리에 나머지 달걀물을 부어가며 약한불에서 돌돌 말아 익혀주세요.

4. 김발 위에 키친타월을 깔고 달걀말이를 올린 후 돌돌 만 뒤 식혔다가 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

 글:머리쥐나(blog.naver.com/yja305)제공:네이버키친

_________맛나게 만들어 드세요_________