다이어트에 돌입한 후 고기를 먹고싶은 충동을 닭가슴살로 달래기 위해 만든 스테이크! 양파1/3 마늘다진것1큰술 부추한웅큼 닭가슴살 500g 닭가슴살을 얇게 져며 칼집을 가로세로로 내어 놓는다. 양파.마늘.부추를 갈아서 져민 닭가슴살 곳곳에 끼워 재워놓는다. 냉장에서 30분정도 후에 후라이팬에 기름없이 굽는다. 생각보다 후라이팬이 타지않고 잘 구워졌구요 맛도 깔끔했어요 부추향이 좋아서 냄새도 좋았고 혹시나해서 퍽퍽함을 달래줄 양배추쌈도 궁합이 잘 맞았습니다. 다이어트 하시는 분들 한번 드셔보세요^^ FIGHTING~! P.S 간은 하지 않았어요 그게 좋다고 해서..흐흐;;; 영양학적인 균형은 잘 모르겠지만 제 입맛엔 잘 맞아서^^;;;
닭가슴살스테이크
고기를 먹고싶은 충동을 닭가슴살로 달래기 위해
만든 스테이크!
양파1/3 마늘다진것1큰술 부추한웅큼
닭가슴살 500g
닭가슴살을 얇게 져며 칼집을 가로세로로 내어 놓는다.
양파.마늘.부추를 갈아서 져민 닭가슴살 곳곳에 끼워 재워놓는다.
냉장에서 30분정도 후에
후라이팬에 기름없이 굽는다.
생각보다 후라이팬이 타지않고 잘 구워졌구요
맛도 깔끔했어요
부추향이 좋아서 냄새도 좋았고
혹시나해서 퍽퍽함을 달래줄 양배추쌈도 궁합이 잘 맞았습니다.
다이어트 하시는 분들 한번 드셔보세요^^
FIGHTING~!
P.S 간은 하지 않았어요
그게 좋다고 해서..흐흐;;;
영양학적인 균형은 잘 모르겠지만
제 입맛엔 잘 맞아서^^;;;