아일 (Aisle) 홍대에서 골목 골목 걷다보면 우연한 곳에서 예기치 못한 발견을 하는 때가 있다. 인상적인 타이포 그라피가 시선을 끌었고 통로, 복도라는 이름에 걸맞게 들어가는 곳은 통로처럼 되어있었다. 통로의 끝에서 반겨주는 아직 겨울의 느낌이 남아있던 간판 가정집에 온 것 같은 아늑한 느낌의 외관 들어와서 오른편 방으로 들어가면 느낄 수 있는 유기적인 느낌의 공간 FOOD 로는 떡갈비정식, 오차즈케, 야끼소바, 파스타, 샐러드가 있는데 이중에 오차즈케는 '녹차'라는 뜻의 '오차(お茶)'와 '담그다'라는 뜻의 '쓰케루(漬ける)'가 합쳐진 이름으로 간단하게 밥을 먹을 때나 간식으로 먹고, 야끼소바는 삶은 국수에 야채·고기 등을 넣고 볶은 일본요리로 둘다 일본의 대중적인 음식입니다. 동서양의 조화가 느껴지는 구성 주변에서 익숙하게 들어본 이름들은 아니지만 토레스는 스페인 와인에 있어 독보적인 위치에 있고 푸에르토 비에호 리저브 말벡 같은 경우 한국와인아카데미에서 12월의 와인으로 선정했을 정도로 우수하며 고트 드 롬 인 빌리지는 미국 내 남아공 단일 브랜드 와인 판매 1위의 와인!! 그린샐러드 키위, 파인애플 드레싱으로 상큼하면서도 씹을때의 신선함이 인상적! 베이컨도 담백했다. 토마토 파스타 아일랜드 홈메이드풍이라는 설명처럼 외형보다는 맛에 치중한 느낌 적당히 익힌 토마토, 양파의 씹히는 느낌도 좋았고 식어도 물리지 않아서 더 좋았다. Bacon & Cheese Grill Chicken Steak 닭안심에 베이컨과 치즈를 곁들인 요리 베이컨과 치즈가 닭고기와 생각보다 잘 어울려서 부드러움과 쫄깃함의 앙상블! The proof of the pudding is in the eating!! SALADINI PILASTRI Parnaso D.O.C 2004 Vintage 이탈리아산으로 몬테풀치아노 60%, 산지오베제 40% '제우스의 피'라 불리우는 산지오베제 과일향이 좋고 혀에 감기는 느낌이 좋은 와인 Scagliola Moscato D'Asti "PRIMOBACIO" 2007 Vintage 역시 이탈리아산으로 Moscato 100% 첫키스란 의미의 "PRIMOBACIO" 복숭아, 리치, 로즈마리같은 허브 아로마, 약간의 발포성 식전이나 마무리로 좋을 것 같은 달콤하고 가벼운 와인 나머지 카드들은 어디에 있을까요. 실내를 장식하던 독특한 모양의 조명 음반과 여행관련 책자들, 여행하면서 수집하신 물품들이 가득하던 서가 지구본과 오른쪽 중단에 있는 종들엔 도시이름들이 새겨져 있어 문득 떠나고 싶어졌다. 불빛이 투과되는 덕에 더욱 살아나는 한지의 느낌 한지조명을 바탕으로 아기자기한 전통도구들과 소품들이 눈에 띈다. 아직 더운지 냉장고 곳곳에 숨어있던 녀석들! 와인잔들이 가득 걸려있는 깔끔한 느낌의 오픈되어 있는 주방 아늑하면서도 따스한 느낌의 공간 그리고 시종일관 귀를 즐겁게 해주던 음악 곳곳에서 발견하는 소소한 즐거움, 그리고 친절함 여행을 좋아하는 내게 "Traveller Rest" Theme 는 금상첨화랄까 다음엔 또 어떤 모습으로 맞아줄런지 기대가 된다. Opening Hours 12:00 ~ 24:00 / Kitchen Close : 22:00 02-322-9392
홍대에서 만난 카페 - 아일(Aisle)
아일 (Aisle)
홍대에서 골목 골목 걷다보면 우연한 곳에서 예기치 못한 발견을 하는 때가 있다.
인상적인 타이포 그라피가 시선을 끌었고 통로, 복도라는 이름에 걸맞게
들어가는 곳은 통로처럼 되어있었다.
통로의 끝에서 반겨주는 아직 겨울의 느낌이 남아있던 간판
가정집에 온 것 같은 아늑한 느낌의 외관
들어와서 오른편 방으로 들어가면 느낄 수 있는 유기적인 느낌의 공간
FOOD 로는 떡갈비정식, 오차즈케, 야끼소바, 파스타, 샐러드가 있는데
이중에 오차즈케는 '녹차'라는 뜻의 '오차(お茶)'와 '담그다'라는 뜻의 '쓰케루(漬ける)'가 합쳐진 이름으로
간단하게 밥을 먹을 때나 간식으로 먹고, 야끼소바는 삶은 국수에 야채·고기 등을 넣고 볶은 일본요리로
둘다 일본의 대중적인 음식입니다. 동서양의 조화가 느껴지는 구성
주변에서 익숙하게 들어본 이름들은 아니지만 토레스는 스페인 와인에 있어 독보적인 위치에 있고
푸에르토 비에호 리저브 말벡 같은 경우 한국와인아카데미에서 12월의 와인으로 선정했을 정도로 우수하며
고트 드 롬 인 빌리지는 미국 내 남아공 단일 브랜드 와인 판매 1위의 와인!!
그린샐러드
키위, 파인애플 드레싱으로 상큼하면서도 씹을때의 신선함이 인상적!
베이컨도 담백했다.
토마토 파스타
아일랜드 홈메이드풍이라는 설명처럼 외형보다는 맛에 치중한 느낌
적당히 익힌 토마토, 양파의 씹히는 느낌도 좋았고
식어도 물리지 않아서 더 좋았다.
Bacon & Cheese Grill Chicken Steak
닭안심에 베이컨과 치즈를 곁들인 요리
베이컨과 치즈가 닭고기와 생각보다 잘 어울려서 부드러움과 쫄깃함의 앙상블!
The proof of the pudding is in the eating!!
SALADINI PILASTRI Parnaso D.O.C 2004 Vintage
이탈리아산으로 몬테풀치아노 60%, 산지오베제 40%
'제우스의 피'라 불리우는 산지오베제
과일향이 좋고 혀에 감기는 느낌이 좋은 와인
Scagliola Moscato D'Asti "PRIMOBACIO" 2007 Vintage
역시 이탈리아산으로 Moscato 100%
첫키스란 의미의 "PRIMOBACIO"
복숭아, 리치, 로즈마리같은 허브 아로마, 약간의 발포성
식전이나 마무리로 좋을 것 같은 달콤하고 가벼운 와인
나머지 카드들은 어디에 있을까요.
실내를 장식하던 독특한 모양의 조명
음반과 여행관련 책자들, 여행하면서 수집하신 물품들이 가득하던 서가
지구본과 오른쪽 중단에 있는 종들엔 도시이름들이 새겨져 있어 문득 떠나고 싶어졌다.
불빛이 투과되는 덕에 더욱 살아나는 한지의 느낌
한지조명을 바탕으로 아기자기한 전통도구들과 소품들이 눈에 띈다.
아직 더운지 냉장고 곳곳에 숨어있던 녀석들!
와인잔들이 가득 걸려있는 깔끔한 느낌의 오픈되어 있는 주방
아늑하면서도 따스한 느낌의 공간 그리고 시종일관 귀를 즐겁게 해주던 음악
곳곳에서 발견하는 소소한 즐거움, 그리고 친절함
여행을 좋아하는 내게 "Traveller Rest" Theme 는 금상첨화랄까
다음엔 또 어떤 모습으로 맞아줄런지 기대가 된다.
Opening Hours
12:00 ~ 24:00 / Kitchen Close : 22:00
02-322-9392