[중구] 용수타 자장.만두

대전시 중구 산성동 치안센터 근처에 위치한

龍수타

메뉴판

주방이 오픈되어 있어서

면을 만들고 음식을 조리하는 모습을

직접 볼 수 있었다.

불만제로였나? 티비 프로에서

중국집의 불결한 청결 상태가 나온 적이 있었는데

이 식당은 전체적인 인테리어도 그렇고 매우 깔끔한 편이었다.

두 명이 가서 탕수육 소자와 짬뽕을 시켰다.

기본 반찬ㅎㅎ

탕수육

튀겨진 고기를 데피는게 아니라 그 자리에서 고기를 튀겨주셨다.

음식을 기다리는데 지글지글 소리도 나고..ㅎㅎ

짬뽕

면이 특이하게 초록빛을 띄었다.

음식마다 시금치가 많이 들어있었는데

시금치 색깔인가.ㅎㅎㅎ

해산물도 신선한 편이었고 대학가의 중국집과는

확실히 차이가 났다.ㅎㅎ

음식이 나올 때마다 사진을 찍으니까

주인 아주머니께서 잘 부탁한다며 콜라도 한 병 서비스로 주셨다

원래 주시는건가.ㅋㅋ

아주머니께서 너무 친절하셔서

음식도 맛있었는데 기분이 좋았다ㅎㅎ

음식은 아저씨 혼자서 하셨는데

조리하시고 면 만드시고 탕수육 튀기시고..

바빠보이셨지만.ㅋ

이래서 배달도 안하나 보다.....

이래도 찾아오는 사람은 오는구나.....

식당은 역시....

뭐 이런 생각이 들었다.ㅋ

개인적으로 이 식당의 전체적인 느낌은

'정직한 식당'

이라는 생각이 많이 들었다.

신선한 재료와 청결한 환경과..

그 자리에서 직접 튀겨주시는 탕수육은..ㅎㅎ

우리도 인터넷에서 검색하다가 알게되서 간거였는데

찹살 탕수육이라고 하더니

정말 쫀득쫀득하고 바삭바삭하니 맛있었다^-^

가게는 그렇게 큰 편이 아니라서

산성동 치안센터를 목표로 찾아가면 쉽다.

조금만 더 가면 뿌리공원이 나오는데

식사 후 소화도 시킬겸

산책하는데도 좋을것 같다^-^