[재 료] 계란1개, 소금 1꼬집, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 피망 1/2개, 밥1+1/2공기, 통깨1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 슬라이스햄 20장 [만드는 방법] 1. 평소보다 하는 밥물보다 약간 적은 양의 물과 흐르는 물에 한번 씻은 다시마 한조각을 넣고 고슬고슬하게 밥을 했어요. 2. 계란1개와 소금 1꼬집(엄지와 검지로 살짝이 집은 양)을 넣고 알끈없이 잘 풀어준후 지단을 부쳐줍니다. 3. 부쳐준 지단이 한김 식으면 곱게 다져줍니다. 양파, 당근, 피망도 곱게 다져부세요. 4. 달군팬에 기름없이 다진양파, 당근,피망을 살짝이 볶아 수분을 없애줍니다. 5. 그릇에 밥, 계란, 볶은채소, 통깨, 참기름을 넣고 주걱을 날로 세워 고루 잘 섞어줍니다. 참기름을 많이 넣으면 밥이 잘 뭉쳐지지 않아요. 6. 밥을 한 숟가락씩 떠서 길게 뭉쳐줍니다. 7. 슬라이스햄 20장을 준비해 주먹밥을 잘 감싸 이쑤시개나 이쁜 꽂이를 꽂아 고정해 줍니다. ~ 밥부터 뭉쳐 만들어 준후에 햄을 감싸는게 편하답니다. 글:배고픈맘(blog.naver.com/0807twins)제공:네이버키친 _________맛나게 만들어 드세요_________7
[햄말이 야채 주먹밥]간단 도시락 만들기☆о³°´″´·.
[재 료]
계란1개, 소금 1꼬집, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 피망 1/2개, 밥1+1/2공기, 통깨1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 슬라이스햄 20장
[만드는 방법]
1. 평소보다 하는 밥물보다 약간 적은 양의 물과 흐르는 물에 한번 씻은 다시마 한조각을 넣고 고슬고슬하게 밥을 했어요.
2. 계란1개와 소금 1꼬집(엄지와 검지로 살짝이 집은 양)을 넣고 알끈없이 잘 풀어준후 지단을 부쳐줍니다.
3. 부쳐준 지단이 한김 식으면 곱게 다져줍니다. 양파, 당근, 피망도 곱게 다져부세요.
4. 달군팬에 기름없이 다진양파, 당근,피망을 살짝이 볶아 수분을 없애줍니다.
5. 그릇에 밥, 계란, 볶은채소, 통깨, 참기름을 넣고 주걱을 날로 세워 고루 잘 섞어줍니다. 참기름을 많이 넣으면 밥이 잘 뭉쳐지지 않아요.
6. 밥을 한 숟가락씩 떠서 길게 뭉쳐줍니다.
7. 슬라이스햄 20장을 준비해 주먹밥을 잘 감싸 이쑤시개나 이쁜 꽂이를 꽂아 고정해 줍니다.
~ 밥부터 뭉쳐 만들어 준후에 햄을 감싸는게 편하답니다.