[파이] 박력분100g, 버터 한큰술 반, 설탕 2큰술, 연유 1큰술, 계란 1/2베이킹파우더 약간
[속재료] 참치캔, 파샐리, 방울토마토, 파프리카, 양파, 당근, 허브솔트, 핫소스, 모짜렐라치즈
[만드는 방법]
1. 타르트를 만들어요. 버터가 실온에서 부드럽게 풀어지면 계란물, 설탕, 연유 한번에 넣고 크림화 시켜 주세요.(양이 적어서 한번에 해도 무난) 체에 쳐둔 박력분과 베이킹파우더 넣고 살 뭉쳐 주세요. 뭉친 반죽은 비닐에 넣어서 냉장고에서 20분 정도 휴지 시킵니다.
2. 휴지된 반죽을 꺼내서 고르게 밀어서 타르트팬에 올리고 가장자리 따라 모양내어 주세요. 가운데 부분은 포크로 군데군데 찍어서 부품을 방지 합니다.
3. 오븐에서 15분 정도 살짝 구워 주세요.
4. 타르트틀이 구워질 동안 파이 속재료 만들껀데요~ 파샐리는 잘게 썰고, 방울토마토는 4등분 하고, 파프리카, 양파, 당근은 채썰어 주세요.
5. 팬에 기름 조금 두르고 양파, 토마토, 파프리카, 당근 먼저 넣어서 볶으면서 허브솔트로 간하고 양파가 투명해지면 참치, 파샐리, 핫소스 넣어 섞고 불 끕니다.
6. 불 끈 후에 마요네즈 2큰술 정도 넣어서 섞어 두세요.
7. 구워진 타르트틀에 볶음재료 올리고 치즈 얇게 썰어서 체크모양으로 올리고 모짜렐라 치즈도 한줌 정도 뿌려 주세요.
[참치야채파이]한조각만 먹어도 든든한☆о³°´″´·.
[파이] 박력분100g, 버터 한큰술 반, 설탕 2큰술, 연유 1큰술, 계란 1/2베이킹파우더 약간 [속재료] 참치캔, 파샐리, 방울토마토, 파프리카, 양파, 당근, 허브솔트, 핫소스, 모짜렐라치즈 [만드는 방법] 1. 타르트를 만들어요. 버터가 실온에서 부드럽게 풀어지면 계란물, 설탕, 연유 한번에 넣고 크림화 시켜 주세요.(양이 적어서 한번에 해도 무난) 체에 쳐둔 박력분과 베이킹파우더 넣고 살 뭉쳐 주세요. 뭉친 반죽은 비닐에 넣어서 냉장고에서 20분 정도 휴지 시킵니다. 2. 휴지된 반죽을 꺼내서 고르게 밀어서 타르트팬에 올리고 가장자리 따라 모양내어 주세요. 가운데 부분은 포크로 군데군데 찍어서 부품을 방지 합니다.
3. 오븐에서 15분 정도 살짝 구워 주세요.
4. 타르트틀이 구워질 동안 파이 속재료 만들껀데요~ 파샐리는 잘게 썰고, 방울토마토는 4등분 하고, 파프리카, 양파, 당근은 채썰어 주세요.
5. 팬에 기름 조금 두르고 양파, 토마토, 파프리카, 당근 먼저 넣어서 볶으면서 허브솔트로 간하고 양파가 투명해지면 참치, 파샐리, 핫소스 넣어 섞고 불 끕니다.
6. 불 끈 후에 마요네즈 2큰술 정도 넣어서 섞어 두세요.
7. 구워진 타르트틀에 볶음재료 올리고 치즈 얇게 썰어서 체크모양으로 올리고 모짜렐라 치즈도 한줌 정도 뿌려 주세요.
8. 다시 오븐에 넣고 치즈만 녹을 정도로 10~15분 정도 구워 주세요.