[간단요리] 와인안주로 딱! "딸기퐁듀(?)"

요즘 집에서 며칠째 딸기퐁듀(?) 만들어 먹는 재미로 살아요.ㅋㅋㅋ

퐁듀라고 할 수는 없지만..... 그럼 초코딸기라고 해야하나?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아무튼 !

인에서도 가끔 해먹었던 맛난 간식을

혼자만 해먹기 아까워서 이렇게 사진으로 함께 레시피를 담아보았어요!^-^

★ 준비물 :   초콜렛(천원짜리 큰 거!),  딸기!! 

(딸기 반팩 당 초콜릿 하나면 딱이에요, 전 딸기한팩 준비했으니 초콜릿 두개!^^)

①  먼저 딸기를 흐르는 물에 씻어 채로 받쳐 물을 뺍니다!

② 딸기 꼭지를 잘라야 하는데

    녹색꼭지만 툭 떼어내버리면 접시에 세우기가 힘들어요ㅠㅠ

    그래서 전 이렇게 딸기 밑을 살짝 잘라내었습니다! 

③  이렇게 잘린채 줄을 서서 초콜렛 옷을 입길 기다리는 맛난 딸기소녀들.ㅋㅋㅋㅋㅋ

④  넓직한 접시나 사진에서와 같은 사각 통에 딸기를 세워서 예쁘게 담아주세요^-^

     참고로, 사진의 통은 딸기가 담겨있던 팩을 재활용 한 것 이랍니당!

⑤  다음, 냄비와 얇은 사기밥그릇(또는 스테인리스)을 준비해주세요!

     물론 냄비에는 물을 넣어야 겠죠?

    ※ 주의할 점!! ※ 

    - 밥그릇에 물이 들어가면 절.대 안되요!!ㅠㅠ 중탕이 안된답니다..한번 실패의 기억이..

⑥  중불에서 냄비에 열을 올린 다음 (약3분) 초콜릿을 넣어주세요!

     초콜릿군이 슬슬 녹을 준비를 하고 있군요ㅋㅋㅋ

⑦  반쯤 녹아서 형태가 사라져가는 우리의 초콜릿......ㅋㅋㅋ

⑧  짜쟌-!! 약 5분 ~10분 정도가 지나면 이렇게 초콜릿이 다 녹았답니다!ㅋㅋㅋ

⑨  딸기에 초콜릿을 묻히는

     첫번째 방법으로는 이렇게 딸기에 초콜릿을 직접돌려가면서 !!!

     전.... 모양을 이쁘게 못내겠네요ㅠㅠ힝.....

⑩  그래서!! 방법을 바꿔보았습니다.ㅋㅋㅋㅋ

     그냥 흩어뿌리기!!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ푸하하하 그러나 모양새는 쫌........^^;;;;

⑪  초콜렛을 다 뿌리면 냉장고에 쏙! 넣어서 초콜릿을 굳혀주세요!!^-^*

⑫  5분-10분 정도가 지나면 꺼내서 예쁘게 포장을! ㅋㅋ

    남자친구의 간식, 애들 간식, 와인안주로 딱이에요 ㅋㅋㅋ

    전 남자친구도 애기도 없구 집에서 와인을 먹진 않기 때문에

    그냥 밥먹고 후식으로 먹었습니다.......

⑬  뭔가 허전해서 리본도 달아주었어요 ㅋㅋㅋㅋ

     포장이 삐죽삐죽 못났네요ㅠㅠ

     아무튼 만들기도 쉽고 맛도 좋은 딸기퐁듀!!!아니 초코딸기 완성!!!!!! *^o^* 유후~!

※ 그릇에 초콜릿이 많이 남아 있을거에요, 너무 아깝죠ㅠㅠ

    그래서 딸기퐁듀를 먹으면서 초콜릿을 싹싹 긁어먹었답니당.ㅋㅋㅋㅋ 

이상 처음으로 올려본 딸기퐁듀만들기 였습니당^^

다음 메뉴는 뭘로 할까.......고민되네요ㅠㅠ♥