※ 전자레인지로 간편하게 만드는 치즈케익…

이선경2009.05.19
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※ 전자레인지로 간편하게 만드는 치즈케익…

※ 전자레인지로 간편하게 만드는 치즈케익…

재료 : 크림치즈(200g), 버터(50g), 설탕(100g), 계란 (3개), 박력분(20g), 쿠키(100g), 버터(녹인것/50g)

1. 쿠키를 지퍼락에 넣고 밀대로 부숴 가루를 내본다.

2. 1을 볼에 넣고 녹인 버터를 섞는다.

3. 틀바닥에 2를 넣고 평평하게 꾹꾹 눌러준다.

4. 미리풀어둔 크림치즈와 버터를 섞고 설탕을 넣어서 믹싱한다.

5. 계란을 한개씩 넣어 섞고 설탕입자가 녹을때까지 믹싱한다.

6. 반죽을 틀에 부어준다.

7. 전자레인지 강도를 '중'에 맞춰 8분 30초간 돌려준다.