압력밥솥으로 만드는 맥반석 계란

차은주2009.05.20
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압력솥에 상온의 계란을 담고 소금물을 계란이 잠길 만큼 붓는다.

 

 

 

취사 버튼을 누르고 취사가 끝나면

계란이 잠길 만큼의 물을 다시 붓고 취사를 한번 더 시킨다.

 

 

 

2시간 정도 지나면 사우나에서 먹는 맥반석 계란이 된다.