소풍에 뽀대나게 돈까스롤

맨날 식상한 김밥 대신 돈까스를 이용해 롤을 만들어 봤어요..

마트에 가면 생돈까스 팔죠?그거 하나 구입해서...남은건 냉동 보관했었는데...어떻게 할까 하다...롤을 만들어 보기루 했어요~

자 그럼 만들어 볼까요??

햄은 참치김밥에 이용했어요~돈까스의 주재료의맛을 살려주기 위해 안넣으셔도 되용

(재료)2줄

튀긴 돈까스 1개..돈까스용소스(스테이크 소스),마요네즈,김밥용김..밥

단무지..맛살..계란...상추(치커리나 양상추 양배추도 좋아요),시금치 ,당근,우엉,밥,참기름 ,소금,다진피클

1.우선....시금치는 끊는 물에 소금 조금 넣고 데쳐 참기름과 소금 넣고 무쳐 주시고요(오이를 사용하셔도 되용)...당근은 채썰어 기름 두른 팬에 소금넣고 볶아요

2.전 밭에 기른 이름 모를 상추를 이용했는데요...여러분들은 어떤 재료든 상관없어요 양배추를 사용하실분은....소금에 살짝 절여 물기 뺀다음 사용하세요 ^^채썰어서요

3.계란은 지단을 부쳐 놓으시고요....이렇게 재료를 다 준비하신후

 돈까스를 기름에 튀겨 기름 제거 해주신후...칼로 4등분 해주세요

4.밥에 참기름 조금과소금으로 살짝만 간해주세요~^^(소스를 사용하기에 간을 쎄게 할필욘 없어요)

5.롤은 누드롤 쌀거니깐...초보이신분은  김발에 랩을 감아 주시는게 좋아요..^^

거친 구운김밥용김에...밥을 적당히 올려 펴주시고요 뒤집으신후 1/3지점에.....치커리나 양배추 양상치 같은거 먼저 올리시고...그런다음 자른 돈까스 두개 올린후...그위에 남은 재료들을 차곡차곡 올린후 말아주시면 되용^^

칼로 자른후...그 위에 마요네즈와 돈까스 소스를 뿌려주신후 다진피클 올려주세여~^^ 편하게 하실분은 피클을 꼭 짜서 김밥속 재료로 넣으셔도 되용~

-불펌금지 수정도용시 가만 안두겠음...-