[초간단 간식만들기♡] 파인애플 크레페

재료

밀가루 1/2컵, 슬라이스 파인애플 2조각, 달걀 1개, 우유 1/2컵, 설탕 1큰술,

소금 약간, 녹인 버터 2큰술, 시판 과일얼음 1/4컵

장식재료♥ 파인애플 약간, 휘핑크림 생크림 2/3컵, 설탕 1~2큰술

만드는 방법

 1. 밀가루는 체에 2~3회 내린다.

2. 볼에 달걀을 풀고 우유, 설탕, 소금을 넣어 잘 섞은 다음 체에 내린다.

3. 파인애플을 곱게 간 뒤 체에 밭쳐 과즙만 볼에 넣고 섞는다.

4. ③에 중탕으로 녹인 버터 1큰술을 넣고 섞어 반죽을해 1시간동안 둔다.

5. 팬을 달궈 버터를 살짝 두르고 반죽을 한국자씩 부어 얇게 부친다.

완성된 크레이프는 겹겹이 쌓아둔다.

6. 생크림과 설탕을 넣고 거품기로 저어 휘핑크림을 만든다.

7. 크레이프를 한장씩 들고 반으로 접어 꼬깔처럼 만든뒤,

그속에 휘핑크림을 얹고 과일얼음, 작게 썰어 놓은 파인애플을 곁들인다.

출처: 네이버블로그/ronin2951