남은 재료 모아 모아~ 해물 칼국수~~ |

 날씨가 꾸물거리면 전 유독 면요리가 먹고싶어져요~ㅎㅎㅎ

     마침 얼려놓은 칼국수 면이 있길래 피쉬아울렛의 해물을 넣고 칼국수를

     만들었어요~

 재료 : 칼국수면 2인분, 양파 ½개 , 당근 ⅓개, 물, 링오징어 1줌,

              관자살 3개, 표고버섯 3개, 간장, 소금, 참기름, 깨...

 불고기탕 남은 거에 걍 물만 부어서 육수를 대신했어요~ㅋㅋ

     뭐든 안버리고 재활용해주는게 좋죵~

     피쉬 아울렛의 간편하게 잘라져 나온 링오징어를 넣고 끓여줍니다.

 피쉬아울렛 : http://www.fsoutlet.co.kr/index.html

 이웃님들 사이에서 소문난 피쉬아울렛표 관자살을 넣으려구요~

 관자살까지 넣고 푹푹 끓여줍니다.

     한번 끓고나서 소금으로 간을 맞춰주면 되어요~

 한번 끓어오르면 각종 야채들을 먹기 좋은 크기로 썰어서 넣고 끓여줍니다.

 칼국수 면을 가닥가닥 떼어서 넣고 참기름을 소량 넣어주면 면이

     달라붙지 않아요~

 위에 깨를 뿌려주면 끝~

     후다닥 끓여서 맘껏 먹을 수 있어요~

     이것저것 넣었더니 꽤 많이 남았지 머에요~ㅡㅡㅋ

     쫄깃한 오징어는 울 딸이 다 먹구...ㅋㅋ

     조금 질긴 듯 하지만 씹을수록 고소한 관자살은 옆지기랑 제가 해치웠네요~~

     씹으면서 푸는 스트레스?? ㅋㅋㅋㅋ