방학이 즐거워지는 이유? ... 라이스 참치 샌드위치 ^^

김현정2009.07.09
조회4,409

더운 여름방학.. 지겨운 여름방학..

집에서 맛있게 먹을 수 있는 샌드위치를 만들어보아요 ^^

일명 라이스 참치 샌드위치 !!!

 

일단 재료를 준비해보아요~

 

재료 : 참치 1캔, 양파, 밥 1공기,  소금, 깨, 마요네즈, 식빵 12개, 과일(키위, 토마토, 수박 등등등), 양상추, 파프리카,

            햄,  치즈, 잼

도구 : 위생비닐장갑, 숟가락, 기름거름망, 그릇, 도마, 칼, 랩

 

* 많은 양을 하시려면 재료를 더 많이 준비하시면 되겠죠? 사진을 찍으면서 만들 때는 적당량 음... 식구 4명정도가 먹을 수 있는 양만을 만들었어요 ^^~

 

자.. 만들어볼까요 ??^^ ( 사진을 참고 하세요 )

 

 

1. 먼저 참치 1캔을 뜯어서 기름을 뺄 수 있는 거름망에 넣고 기름을 빼줍니다.

     그 후 손으로 꼭 짜서 남은 기름까지 제거를 해주는 센스!!!

2.  양파는 조금 작다싶을 정도로 잘라서 그릇에 담아둡니다

3. 기름을 뺀 참치와 양파를 큰 그릇에 넣고 섞은 후 마요네즈를 적당량 넣고 버무립니다.

4. 밥 1공기는 소금과 깨를 넣어서 밑간을 한 후 식빵에 들어갈 정도로 만들어 랩 위에 놓습니다.

5. 키위, 토마토, 수박, 파프리카 친구들은 먹기 좋게 썰어 둡니다. 양상추도 같은 방법으로 합니다.

 

-----이제 재료는 다 준비가 된듯하네요~ 사진을 보면서 참고하시면 될것 같습니다----

드디어 속을 채워넣어볼까요?

 

6. 식빵을 밑에 두고 햄과 밑간을 해서 랩위에 놓아 두었던 밥을 올립니다.

7. 그 위에 식빵을 또 올리고 양상추와 버무려 놓았던 참치를 올립니다.

8. 또 빵 한겹을 그 위에 올리고 잼을 바릅니다.(잼은 아무거나사용하세요. 제가 사용한 잼은 비밀리에 공수해온 잼입니다)

9. 잼 위에 치즈, 그 위에 과일을 올립니다.(과일 자리에 토마토를 넣어도 되고 키위, 수박, 파프리카 등을 자기 스타일로~)

10. 마무리로 뚜껑을 덮어줍니다(마지막 식빵이 되겠죠?)

 

----빵과 속을 채웠으니 샌드위치가 다 마무리 된건가요??----

잘라야지 밖에 파는 느낌을 느끼면서 먹을 수 있겠죠??

 

11. 식빵 끝을 잘라냅니다.(*잘라 낸 식빵 친구들은 후라이팬 위에 마가린이나 기름을 두른후 구워드시면 맛있어요)

12. 그리고 삼각형 모양으로 자릅니다.

 

 

밖에서 파는 것보다 더 영양도 풍부하고 알찬 샌드위치를 이번 여름방학 간식으로 만들어 보는 건 어떨까요.

방학이 조금 더 즐거워 지지 않겠어요?

빵과 야채, 과일 등등 이 모여서 샌드위치가 되듯이

가족이 한자리에 모여 샌드위치를 먹으면서 즐거운 대화의 꽃을 피어보아요 ~^^

 

이상입니다 ~

감사합니다 ^^

 

출처는

www.cyworld.com/jeong6601