요리왕 고룡의 [ 매콤세콤달콤한 - 골뱅이 열무 비빔 국수]

고경아2009.07.19
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기본양념: 고추장, 설탕, 식초, 다진마늘, 다진 양파

 

 >완성된 양념장 (2인분)

 

> 골뱅이는 자연산 골뱅이 작은거 한 캔이면 두명이서 충분히 먹음

 

 >익어서 조금 맛이 없는 열무김치를 물에 씻고 양파를 채썰어 섞어둔다.

 

 > 국수는 소면을 삶아서 찬물에 행구고,

 > 양념장을 듬뿍

 > 양파채와 섞은 열무김치를 올리고,

 > 자연산 골뱅이도 에닐곱개 올려주고,

 > 참기름과 깨를 적당히 뿌리고.

>씨원하게 얼음 서너개를 올려준다.

 

 

>오른손으로 비비고~♬ 왼손으로 비비고~♪

돌리고 돌리고~@

맛있게 비벼드ㅅㅔ요.