음식 위생점검은 어떻게?

위생점검은 어떻게 하는 거지요??

예전에 TV에서 보니까 얼음통은 아예 청소를 안한다고 하더라구요..

누가 검사하고 누가 관리하기에 그지경까지 가만히??

설마 자체검사하는 것 밖에 없는건가요??

패스트푸드점에서 알바들 얘기 들어보면,

패티 땅에 떨어지면 한번 불어서 다시쓰고,

땅바닥에 쏟은 햄버거도 합체시켜서 그냥 내보내고 그런다면서요.

정말인지 확인할 바는 없지만

(일부 알바는 한번 떨어지면 버린다고 하더라구요..

점장에 따라 다른건가..)