배숙 * 주재료: 배 1개, 통후추 1큰술, 생강 30g, 물 3컵, 설탕 ½컵, 잣 1작은술 요즘같은 환절기에 딱 좋은 음식... 배를 생강물에 뭉근하게 끓여 마시면 감기에 아주 딱이다... ^^* * 청포무침 * 주재료 : 청포묵 1모, 조미김 2장, 소고기 30g, 미나리, 콩나물 약간, 소금·참기름 약간씩 청포를 잘게 썰어 부순 김과 볶은 소고기, 데친 미나리와 콩나물을 약간 올려주면 끝~ 간은 소금 약간과 참기름으로..
환절기에 좋은 배숙요리와 청포무침
배숙
* 주재료: 배 1개, 통후추 1큰술, 생강 30g, 물 3컵, 설탕 ½컵, 잣 1작은술
요즘같은 환절기에 딱 좋은 음식...
배를 생강물에 뭉근하게 끓여 마시면 감기에 아주 딱이다... ^^*
* 청포무침
* 주재료 : 청포묵 1모, 조미김 2장, 소고기 30g, 미나리, 콩나물 약간, 소금·참기름 약간씩
청포를 잘게 썰어 부순 김과 볶은 소고기, 데친 미나리와 콩나물을 약간 올려주면 끝~
간은 소금 약간과 참기름으로..