차돌박이처럼 얇은 연탄불고기

휴일에 TV를 보다가 완전 필꽂혔습니다.

바로 인터넷검색 들가서 찾은 곳..

새마을식당~~~

당일 배송된 고기를 음식점내에서 바로 써려서 먹는다는...

연탄불고기집..

거기다가 밥비벼먹는 김치찌개까지...

완전 먹고파서 유유해가며 참고 기다려 어제 다녀왔습니다.

영동시장에 위치한 새마을식당....ㅋ

7시 30분 쯤 도착하니 7팀쯤이 먼저 대기하고 있었어요~

한40분 정도 기달려서~ 고고씽~~

모든 고기는 당일 배송한 고기를 사용한다는 문구와 함께

음식점안에 떡하니 자리잡고있는 정육점 정도???

연탄불고기 2인분 주문하자마자 직원분들의 손발이 착착맞게

연탄불 놓여지고 고기판 놓으시고 바~~~로 그위에 연탄불고기를 착~~ 놓아주시는 것이

기다리지 않아서 넘 조았어요..ㅎㅎ

그담에 밑반찬들 세팅~들어가는데

파절이가 윤기가 쫘~~흐르는 것이 새콤한 냄새에 완전 맛보지않고 보기만해도

맛이 좋을거라는 느낌이 들었어요~^^

고기찍어 먹는 양념이래요.

첨에 모르고 왕창 찍어드심......많이 매워요..유유

기본 세팅~끝나고 고기가 빨리 익기를....ㅎㅎ

돼지고기를 차돌박이처럼 얇게 썰어서 고추장양념을 한 연탄불고기

돼지고기인데도 얇으니깐 빨리 익고 좀더 익히면 약간 바삭하니..

완전 내스똴이야~~~~~~앙

첨에는 고기양념에 찍어 먹고보고...

상추에도 파절이랑 싸서 먹어보고...

완전 유유에요....ㅠㅠ

넘 맛있어요.........................ㅠㅠ

맛있어서 울어보긴 얼마만인가..

고기도 신선하고

양념도 어쩜 그렇게 맛있는지..

약간 매콤하고 달콤한 맛도 나고..우앙~~~~

고기가 얇다고 양이 적을 것 같아 1인분 더 시켰는데

7분 김치찌개 생각을 못했어요.

예전엔 타이머를 달아서 끊이다가 7분뒤에 먹었다는데

요즘은 주방에서 다 해서 나오더라구요.

자그마한 냄비에 국물이 자작한 김치찌개

김치랑 돼지고기가 적절히 들어간 완소 김치찌개에요.

직원분이 가위로 아작을 내주시더라구요...ㅎㅎ

하얀 그릇에 하얀 쌀밥...

밥에 비벼먹는 김치찌개예여..ㅎㅎ

배가 왕왕부른데두 김치찌게 밥비벼 싹싹 다 먹었습니다.

정말 오랫만에 맛있게 고기랑 밥까지 배부르게 잘 먹었어요~

고기를 좀 남겼는데

담에 둘이 또 간다면 연탄불고기 2인분이랑 7분김치찌개 냉김치말이국수 일케 먹음

딱일꺼 같아요.

메뉴는

연탄불고기 말고도 차돌박이나 항정살 껍데기 등등 더 있고

가격도 참 착한거 같아요.

연탄불고기 1인분에 7천원, 김치찌개 5천원~~~완소완소 새마을식당이예요...^^

위치는

강남 교보문고 사거리에서 논현역방향으로 올라가다가

중앙차선 버스타는곳 부근 오른쪽 제일은행과 홍삼가게 사이 골목으로 들어가서

한블런 왼쪽코너에 위치.

새마을운동노래와 국민체조가 흘러나오서 찾기 쉬우실께예요..ㅋ