오늘도 역시 스트레스 들어왔습니다 ㅠ_ㅠ 회식후 늦은탓에 24나이에 아부지께 꾸중을 들었쬬~~~ ㅎ 딸가진 부모님들이라면 다 같은 마음일꺼라 생각하고, 웃으며 혼났습니다^^ ;; 그치만, 안들어도 될 소리를 들어서, 동생들 맛있는것도 해줄겸 깐풍기를 만들었어요 ㅎ 여기저기 보고 적어놓은거 활용해서 만들었는데 , 맛있게 먹는모습보니 뿌듯^-^ 우선 재료는 2인분 기준으로하시면 5천원이면 될듯해요^^ 닭가슴살과, 허브솔트(없으시면 소금 후추요^^;) 그리고 계란, 전분이요 ㅎ 소스에는, 물 반컵, 간장2, 굴소스1, 식초3, 설탕2, 물엿1, 마늘 조금요^ ^ 여기에 전분 1숟가락 시작해볼까용 ㅋㄷ 1, 닭은 씻어서 물기 닭고 사각으로 잘라서 허브솔트를 뿌려주세요요용^^ 2, 그리고 전분을 물에 푸시고~ 계란하나 톡 깨서 넣어주세용^^ 그리고 허브솔트에 재워두신 고기를 풍덩~~ 넣어주시렵니까? ㅋㄷ 3, 그리곤 기름에 넣어서 한번 튀기시고 바삭하게 하기위해 한번더 해서 2번 튀겨주세용 ㅎ 4, 이제 소스를 만드는데요 ㅎ 팬에 위에 적어놓은 소스들 넣고, 적다 싶으면 2번 반복이용 ㅎ 그리곤 야채들 넣어주세요 ㅎ 저는 고추랑,양파밖에 못넣었어요 ㅠ 어느정도 간이 베었다 생각되시면 튀긴 고기 넣고 비벼주시고요 ㅎ 그리곤 접시에 꺼내놓으시면 됩니다^ ^ 사진찍는 기술이 부족해서 저렇게밖에는 나오지 못했지만~~ 보이는것보단 맛잇어요^ ^ 헤헤헤 즐거운 금요일 되시고요~~ 담에 또 올리러 와도데죠? ㅎㅎ
깐풍기와 사랑에빠진날 ㅎ
오늘도 역시 스트레스 들어왔습니다 ㅠ_ㅠ
회식후 늦은탓에 24나이에 아부지께 꾸중을 들었쬬~~~ ㅎ
딸가진 부모님들이라면 다 같은 마음일꺼라 생각하고, 웃으며 혼났습니다^^ ;;
그치만,
안들어도 될 소리를 들어서, 동생들 맛있는것도 해줄겸 깐풍기를 만들었어요 ㅎ
여기저기 보고 적어놓은거 활용해서 만들었는데 ,
맛있게 먹는모습보니 뿌듯^-^
우선 재료는 2인분 기준으로하시면 5천원이면 될듯해요^^
닭가슴살과, 허브솔트(없으시면 소금 후추요^^;) 그리고 계란, 전분이요 ㅎ
소스에는, 물 반컵, 간장2, 굴소스1, 식초3, 설탕2, 물엿1, 마늘 조금요^ ^ 여기에 전분 1숟가락
시작해볼까용 ㅋㄷ
1, 닭은 씻어서 물기 닭고 사각으로 잘라서 허브솔트를 뿌려주세요요용^^
2, 그리고 전분을 물에 푸시고~ 계란하나 톡 깨서 넣어주세용^^
그리고 허브솔트에 재워두신 고기를 풍덩~~ 넣어주시렵니까? ㅋㄷ
3, 그리곤 기름에 넣어서 한번 튀기시고 바삭하게 하기위해 한번더 해서 2번 튀겨주세용 ㅎ
4, 이제 소스를 만드는데요 ㅎ 팬에 위에 적어놓은 소스들 넣고, 적다 싶으면 2번 반복이용 ㅎ
그리곤 야채들 넣어주세요 ㅎ 저는 고추랑,양파밖에 못넣었어요 ㅠ
어느정도 간이 베었다 생각되시면 튀긴 고기 넣고 비벼주시고요 ㅎ 그리곤 접시에 꺼내놓으시면
됩니다^ ^
사진찍는 기술이 부족해서 저렇게밖에는 나오지 못했지만~~
보이는것보단 맛잇어요^ ^ 헤헤헤
즐거운 금요일 되시고요~~ 담에 또 올리러 와도데죠? ㅎㅎ