펌] 소면 스파게티

상실의시대2006.11.07
조회47

스파게티를 간단하게 만들어 먹는 정도의 센스[!]

 

 

펌] 소면 스파게티


 

재료 : 소면, 양파, 마늘, 토마토, 토마토 케찹, 돼지고기, 버터, 완두콩, 옥수수   조리시간 : 60분   열량 : 610 kcal   분량 : 2~3인분   난이도 : 중   작성자 : 요리왕깨모     (1)펌] 소면 스파게티    (2)펌] 소면 스파게티    (3)펌] 소면 스파게티   (4)펌] 소면 스파게티    (5)펌] 소면 스파게티    (6)펌] 소면 스파게티   (7)펌] 소면 스파게티     
- 만드는 법 -

[1] 소면을 끓는 물에 살짝 데치고 찬물에 담가두었다가 버터바른 후라이팬에 살짝 구워 주어요.

      (사진 1번 참고) 

[2] 양파3개와 마늘 6쪽, 토마토1개와 돼지고기 400g을 다져서 토마토만 빼고 볶아주다가

      케찹을 250ml정도 넣어줍니다. (사진 2,3,4,번 참고)

[3] 불을 끄기전 토마토 다진걸 넣어 한번 뒤적거려준 뒤 불을 끄고 식혀줍니다.

      (사진 5번 참고)

[4] 버터에 볶은 면을 접시위에 올리고 완두콩과 옥수수를 위에 뿌려주면

      맛있는 소면 스파게티 완성>∇<!!(8번 사진 참고)

 

 

조리팁

① 소면을 너무 오래 끓이면 불어서 끊기를 잃게 되요.

② 버터에 너무 오래 볶으면 딱딱해 지니 조심하세요.

③ 완두콩과 옥수수는 물기를 빼고 사용하세요^^

 

 

≥∇≤♥ 맛있는 소면 스파게티 완성입니다[!]