<무볶음> ① 재료 : 무½개, 양념(대파2큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 소금, 들기름, 식용유, 후춧가루, 깨소금)② 무를 4등분하여 넙적하게 썬다. 아삭한 맛을 좋아하면 약간 두툼하게 써는 것이 좋다. ③ 끓는 물에 썰어 둔 무를 넣어 살짝 익혀 건져내어, 준비한 양념을 넣고 볶아 준다.
<무볶음>
① 재료 : 무½개, 양념(대파2큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 소금, 들기름, 식용유, 후춧가루, 깨소금)② 무를 4등분하여 넙적하게 썬다. 아삭한 맛을 좋아하면 약간 두툼하게 써는 것이 좋다.
③ 끓는 물에 썰어 둔 무를 넣어 살짝 익혀 건져내어, 준비한 양념을 넣고 볶아 준다.