<꽁치케첩조림> ① 재료 : 꽁치2마리, 녹말가루, 식용유 적당량, 조림장(설탕, 간장, 식초2큰술씩, 케첩3큰술) ② 꽁치는 3cm 크기로 토막내어 깨끗이 씻은 다음 물기를 완전히 제거한 녹말가루를 뿌려 둔다. ③ 후라이팬에 기름을 넉넉히 붓고, 손질해 둔 꽁치를 굽는다. 냄비에 조림장을 넣고 끓을 때 구워 놓은 꽁치를 조려 낸다
<꽁치케첩조림>
① 재료 : 꽁치2마리, 녹말가루, 식용유 적당량, 조림장(설탕, 간장, 식초2큰술씩, 케첩3큰술)
② 꽁치는 3cm 크기로 토막내어 깨끗이 씻은 다음 물기를 완전히 제거한 녹말가루를 뿌려 둔다.
③ 후라이팬에 기름을 넉넉히 붓고, 손질해 둔 꽁치를 굽는다. 냄비에 조림장을 넣고 끓을 때 구워 놓은 꽁치를 조려 낸다