주재료 두부 1모, 새싹채소 200g, 계란 2개, 부재료 소스 : 고추가루 1작은술, 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 깨소금, 참기름, 후추가루 1. 두부를 3cm 두께로 도톰하게 잘라 소금을 뿌려 두세요. 2. 계란을 무쳐 팬에 노릇노릇하게 붙여 주세요. 3. 새싹채소는 씻어 소스에 살짝 무쳐주세요. 4. 접시에 예쁘게 담아주세요.1
새싹 두부 샐러드
1. 두부를 3cm 두께로 도톰하게 잘라 소금을 뿌려 두세요. 2. 계란을 무쳐 팬에 노릇노릇하게 붙여 주세요. 3. 새싹채소는 씻어 소스에 살짝 무쳐주세요. 4. 접시에 예쁘게 담아주세요.