꼬마 장금이가 생각나는 홍시..."홍시 맛이 나서 홍시라 하였싸온데...어찌 홍시맛이 나냐 하시면...."ㅎㅎㅎ씨없는 청도반시를 사서 얼려두면 일년내내 두고 먹어도 맛이 변하지 않아요.씨가 없어 먹기도 편하고, 얼려도 맛이 변하지 않으니.. 겨울철 간식으로는 고저..와 따 입네다.통째로 얼린건 작은컵에 담아 티스픈으로 떠서 먹으면 되고..(요건 손님 접대용ㅋ)식구끼리 먹을거는..아예 처음부터 겁질을 까서 으깬다음 얼려두면 맛있는 홍시 아이스크림이 되어요.아이들한테 줄때도 숟가락만 주면되니..먹기좋고 맛에다가 영양까지 좋으니.. 굿~!감 많이 나오는 요즘 없어지기 전에 갈무리 해 놓으셔요~~^^
홍시얼려두기
"홍시 맛이 나서 홍시라 하였싸온데...어찌 홍시맛이 나냐 하시면...."ㅎㅎㅎ
씨없는 청도반시를 사서 얼려두면 일년내내 두고 먹어도 맛이 변하지 않아요.
씨가 없어 먹기도 편하고, 얼려도 맛이 변하지 않으니..
겨울철 간식으로는 고저..와 따 입네다.
통째로 얼린건 작은컵에 담아 티스픈으로 떠서 먹으면 되고..(요건 손님 접대용ㅋ)
식구끼리 먹을거는..아예 처음부터 겁질을 까서 으깬다음 얼려두면 맛있는 홍시 아이스크림이 되어요.
아이들한테 줄때도 숟가락만 주면되니..먹기좋고 맛에다가 영양까지 좋으니.. 굿~!
감 많이 나오는 요즘 없어지기 전에 갈무리 해 놓으셔요~~^^