설탕이 굳어 난감하던차에 옆집 새댁이 와서 가르쳐 준 것인데 아주 좋은 방법같아서요~설탕에 수분이 들어간 뒤 한참 지나면 딱딱하게 굳어지지요~ 봉지 안에 든 것은 햇볕 잘 나는 곳에서 말려 손으로 부숴주구요~ 뚜껑을 덮은 뒤 전자레인지에 넣어 30초 정도 가열하는 방법도 있어요~그릇에 보관했던 설탕에 식빵 조각을 넣어두면 빵이 수분을 흡수해 설탕이 잘 부스러지게 되요~ 그래도 잘 부서지지 않을 땐 아예 물을 부어 시럽을 만들어 쓰면 되요~ 물에 설탕 약간을 넣어 보았을 때 표면까지 기름이 뜨면 상한 것이므로 버려요~
설탕굳으면 식빵으로
설탕에 수분이 들어간 뒤 한참 지나면 딱딱하게 굳어지지요~
봉지 안에 든 것은 햇볕 잘 나는 곳에서 말려 손으로 부숴주구요~
뚜껑을 덮은 뒤 전자레인지에 넣어 30초 정도 가열하는 방법도 있어요~
그릇에 보관했던 설탕에 식빵 조각을 넣어두면 빵이 수분을 흡수해 설탕이 잘 부스러지게 되요~
그래도 잘 부서지지 않을 땐 아예 물을 부어 시럽을 만들어 쓰면 되요~
물에 설탕 약간을 넣어 보았을 때 표면까지 기름이 뜨면 상한 것이므로 버려요~