주재료 멸치 100g, 호두50g , 잣 조금, 해바라기씨50g, 설탕2큰술, 고추씨기름1큰술, 미림1큰술, 올리고당1큰술, 올리브유 1. 올리브유를 두른 팬에 멸치를 넣고 살짝 볶아준다. 2. (1)에 올리고당, 설탕, 고추씨기름, 미림을 넣어주고 고루 섞어준다 3. (2)에 호두, 해바라기씨, 잣을 넣은 후 볶는다. 4. 깨소금을 넣고 접시에 담는다.
호두를 넣은 건강 웰빙 멸치볶음
1. 올리브유를 두른 팬에 멸치를 넣고 살짝 볶아준다. 2. (1)에 올리고당, 설탕, 고추씨기름, 미림을 넣어주고 고루 섞어준다 3. (2)에 호두, 해바라기씨, 잣을 넣은 후 볶는다. 4. 깨소금을 넣고 접시에 담는다.