새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치

한수정2009.08.09
조회945

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치

 

 새우튀김 롤 샌드위치

 

부드러운 식빵과 돌돌 말아 넣은  새우튀김이 조화를 이루어 맛있는 롤 샌드위치 입니다..

새우튀김 한마리를 통채로 넣어서 만들었어요

 

들고먹기 편하고,식어도 맛있고,도시락 메뉴로는 제격

야외에서 먹는 음식으로 빼 놓을수 없는것이 바로 샌드위치

 

새우가 들어가서 촌스럽지 않고 입안에서 씹는맛도 즐겁고 야채가 들어가서 느끼하지 않아요

도시락으로 아이들 간식으로도 샌드위치는 먹기 좋은 간식입니다...

 

어제 이걸 만들어 아이들 주었더니

큰 아이가 너무 먹어서 아빠거 남기라고 뺏었습니다..-.-γ

 

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치   

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치

 

새우는 마트에서 한팩을 사서는 머리와 내장을 모두 뺍니다..

내장은 새우 등에도 있고 배에도 있어요..

이쑤시개나,칼로 빼내고요

 

 튀겼을때 오그라들지 않기 위해서 꼬치를 껴 놓습니다....

사용하고 남은 새우는 비닐랩에 잘 싸서 -35도 특냉실에 얼립니다...

 나중에 꺼내서 녹여서 먹을때 보면 처음 사 왔을때 처럼 싱싱함이 그대로 있습니다..

새우는 소금과,후추를 뿌려서 재어 두고요

 

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치   

 

밀가루->계란->빵가루 순으로 튀김옷을 입힙니다... 

 

중불이나 약불로  너무 뜨겁지 않은 온도로 튀겨 줍니다...

하나 집어 먹고 싶어 지네요..

 

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치

 

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치

 

집에있는 야채들,상추,쑥갓,양파,사과,파프리카 준비를 해놓고요...

 

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치   

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치   

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치

 

식빵은 양 끝을  자르고  밀대로 밀어줍니다..

머스타드 소스를 바르고~그 위에 상추와 새우튀김 나머지 야채들을 올려주고 돌돌 말아줍니다....

맛있는 롤 샌드위치 완성입니다... 

 

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치

 

 한개씩 들고 먹어도 되공,잘라서 먹어도 되고~없어서 못 먹어요~ㅎ

 

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치

 

테두리 자르고 남은 식빵테두리는 위에 밀,계,빵 하고 남은 계란으로 궁글려서 프라이팬에 부치고
초코릿 시럽과 케찹을 뿌렸더니 맛있는 식빵테두리 간식이 되었습니다... 

 

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치   

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치  새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치

 

 아이들 간식으로도 좋고,학원갈때 도시락으로도 좋고,

나들이때 소풍 도시락으로도 좋아요...

맛있게 만들어 드세요

외출시에는 자르지말고 길게 랩으로 싸서 가지고 가서 먹음 좋습니다....

밤새 비가 와서인지 오늘아침은 시원하네요~

 

◇ 즐거운하루 보내세요~◇

 

 

새우가 통째로 새우튀김 롤 샌드위치