새콤달콤매콤 떡꼬지

예전에 학교 앞에서 팔던

꼭 불량식품같던 떡꼬지를 만들던 중,

집에 꼬지는 고사하고 이쑤시개 하나 없음을 깨닫고

잠깐 절망했었지만,..

꼬지가 없으면 어떠랴.. ㅋㅋ

(떡꼬지)

소스: 고추장과 케첩 3:2, 고춧가루, 다진 땅콩,

        간장, 설탕, 물엿, 식초

1. 팬에 기름약간 두르고 떡을 굽는다. 노릇노릇해질때까지.

2. 꼬지나 이쑤시개에 꽂아주고

3. 뜨거울 때 소스를 바른다.

  (난 소스를 발라서 한번 더 구웠음)

정말 간단. ㅋㅋ

*취향에 따라 다진 파 같은 걸 추가해도 될듯.