방울토마토스파게티

스파게티(1줌)를 끓는 물에 소금과 올리브 오일을 넣고 7~8분 정도 삶아 물기를 뺀 뒤 올리브오일에 버무리고.

-뚜껑을 열고 삶으면 면발이 덜 익을 수도 있으므로 주의!!

양파(1/3개), 피망(1/4개), 마늘(2스푼)은 굵게 다지고

방울토마토(30개)는 껍질째 손으로 으깨고,

소스 팬에 올리브오일을 두르고 다진 양파, 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 으깬 방울토마토와 물(반컵)을 넣어 졸이고,

삶은 면을 넣고 약한 불에서 자작하게 졸이고,

불을 끄고 파르메산 치즈(3스푼)를 뿌려 마무리~~

나는 왠지 맛을 더 내고 싶어서 토마토 페이스트를 더 넣어 주었다..

그리고 파슬리가루를 뿌려주고

과자로 장식해서 더 이쁘게 해 봤당 ^^