감자 치즈고로케,♥

1년전...맛있을것같아서 한번만들어본 감자고로케..; 너무힘들어서 두번다시는 안만들겠다고 다짐했건만..; 그맛이 생각이나서 일저질렀다 ㅠ.ㅠ

재료:감자(양은 먹을만큼),양파,당근,피망.옥수수콘,피자치즈,빵가루,튀김가루,달걀... (양은 감자양에따라)

1. 감자껍질을 벗긴뒤 물에 삶기...

2. 삶은감자를 으깬다...

3. 아채를 잘게 썬뒤 볶아준다(옥수수콘은 볶지않아도 됨^^)

4. 으깬감자와 볶은야채 그리고 옥수수콘을 잘 섞어준다~

5. 감자섞은거 한수푼을떠서 치즈를넣고 동글동글하게 모양을만든뒤...튀김가루→ 풀은달걀→빵가루 순으로 골고루 묻혀준다

6.기름에  뒹굴뒹굴 굴리면서 튀겨준다

7.채에건져서 기름을뺀뒤 깔아둔 키친타월에 올려서 살짝시키면

맛있는 감자 치즈고로케 완성 ♥

(뜨거울때 먹어야 치즈가 쭈욱~늘어나면서 맛이 있어요>.<ㅋㅋ)