무톳끄라티얌프릭타이 & 팟바이끄라파오까이

김바다2009.08.15
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무톳끄라티얌프릭타이 & 팟바이끄라파오까이

메뉴 주문하다가 숨넘어가는 태국요리 시리즈 3탄.

 

돼지고기 마늘볶음인 '무톳끄라티얌프릭타이'

 

간 닭고기를 맵고 국물이 흥건하게 볶은 '팟바이끄라파오까이'

 

근데 돼지고기가 너무 비려서 못먹을 정도였음. 돼지노린내라는게 뭔지도 몰랐는데 머나먼 타국에서 친절하게 경험하게 해주었다.

 

그리고 숙주 혹은 감자채로 위장시킨 생강을 무더기로 넣어서 혀 마비 공격.

 

대체 뭐하고 밥을 먹으란 말이냐 버럭.

 

그날 난 태국쌀의 본연의 맛을 음미하면서 식사를 할 수 있었다^^