[이렇게 간단할수 없다...] 감자베이컨또띠아피자&양념치킨

[이렇게 간단할수 없다...]  감자베이컨또띠아피자&양념치킨

넘 더워서 비실비실 하다가 이제서야 말복에 먹은 음식을 올리네요.^^

말복이라고하니 뭔가 닭요리를 해야겠는데...

삼계탕 먹은지는 얼마 안되고 남편은 저녁먹고 온다고 하고 그래서 덥기도 하고 해서

그냥 저희가 가끔 시켜먹는 피자랑 치킨이랑 시켜먹을려고 했답니다.

그런데... 우리딸 어린이집에서 데려오다가 아이스크림 사러 들른 슈퍼에서

닭을 넘 싸게 팔더라구요. 그래서...이래저래...

집에서 하게 되었어요.

내가 먹고싶은 피자랑 우리딸이 먹고싶은 양념치킨.

더운관계로 최대로 간편하게 만들었답니다.

그래도 덥더라구요.ㅎㅎㅎ

만들땐 더워도 에어컨 틀어놓고 먹으니 넘 맛나더라구요.^^

감자 베이컨 또띠아 피자 

또띠아랑 시판 스파게티소스를 이용해서 간단하게 만든 피자랍니다.

간단해도 감자도 단백하게 씹히고 짭쪼름한 베이컨까지..

맛나요.^^

 만드는법

재료-또띠아1장,감자2개.베이컨4장,시판스파게티소스2밥스푼,피자치즈

1.감자는 잘라서 전자렌지에 3분간 돌려 익혀주고 베이컨은 기름없는 후라이팬에 구워 키친타올에

기름기를 빼서 준비한다.

2.또띠아에 스파게티 소스를 바르고 전자렌지에 익힌 감자랑 구운 베이컨을 골고루 올린다.

3.피자 치즈를 올려 오븐에 넣어 200도에 15~20분정도 구워낸다.

오븐이 없으시면 전자렌지에 피자치즈가 녹을정도로 돌려주시고 후라이팬은 뚜껑 닫아 낮은불에

치즈를 녹여줍니다.(단 감자를 익힐때 시간을 더 줘서 다 익힌다음 넣으세요.)

맛난 감자베이컨 또띠아피자 완성!!!

양념치킨

기름에 튀기지 않고 오븐에 굽지도 않고

후라이팬에 기름을 좀 넉넉히 넣어 튀기듯이 볶아 만든 양념치킨입니다.

넘 더워서 최대한 간편하게 만들었는데...

그래도 맛나더라구요.

닭은 뭘 해도 다 맛나요.^^ 

 만드는법

재료-닭한마리,허브맛쏠트,기름

양념-고추장2,케찹3,물엿2,설탕1,다진마늘1/2,통깨

1.닭은 껍질이랑 지방 떼어내 손질한다음 허브맛쏠트에 10분정도 재워놓는다.

(허브맛쏠트가 없으시면 소금,후추를 넣으세요.)

2.후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 닭을 튀기듯이 볶는다.

3.다 볶은 닭은 그릇에 담아 양념소스를 만들어 잘 섞어준다.

(오븐이 없으신분들은 이렇게 양념을 묻혀서 그냥 드시면 된답니다.)

4.이렇게 그냥 먹어도 되지만 전 오븐에 넣어 수분기를 날리고 더 바싹하게 만든 다음 먹으니

더 좋더라구요. 오븐팬에 종이호일을 깔고 220도에 20분정도 구어냈답니다.

위에 사진보다 바삭하게 보이죠...?

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