홍콩 탕차오

김바다2009.09.01
조회543
홍콩 탕차오

홍콩 침사추이 '당조(탕차오)'.

 

광둥요리점 답게 달콤한 요리가 주메뉴. 메인보다 간식이 더 유명한 집이다.

 

*위웬즈주호우주러우진몐 :

소힘줄 자장면. 광동식이라 달콤해서 자장면보다는 비빔면에 가까운 맛.

 

*위엔즈주호우니우난탕 : 오향장육 도가니탕. 이거야말로 느끼하고 엄청 진한 중국맛.

 

*시엔시아한쉐이쟈오 : 쫄깃한 찹쌀피 속에 달콤한 돼지고기 소.