치킨데리야끼피자

pizza

1. 그리스에서 유래
피자는 납작하게 눌려진 또는, 동그랗고 납작한 빵을 의미하는 '삐따(Pitta)'에 어원을 두고 있다.
실제로 이탈리아의 남부 도시들이 희랍인에 의해 건설됐고, 나폴리도 새로운 도시를 뜻하는 '네아폴리스'라는 그리스에 기원을 두고 있다는 것을 보아 피자는 그리스에서 유래됐을 것으로 추측되고 있다.

2. a point.
'pizza'는 고대 이탈리아어의 'a point'라는 단어에서 유래되었는데
그 후 "pizziare", 즉 "끼워서 조이다, 집어 으깨다"라는 의미의 말로 진화되었다고 하는 설.
이 단어가 처음으로 나타나는 것은 BC 1000년에 나폴리의 지방 사투리에서였는데, 오늘날 피자의 생성이 이탈리아인들이라고 많은 사람들이 알고 있지만 실제로 에트루리아인(이탈리아 중서부의 고대국가)과 그리스 문화에서부터 유래되었다는게 유력하다.

소수의 아시아인으로부터 에트루리아인들은 빵을 구워냈는데, 구워낸 빵 표면에 여러 가지를 올려놓아 장식을 해서 접시에 담아 냈다.
그 후, 그리스인들이 남부 이탈리아를 식민지화했을 때, 그들은 에트루리아인들이 하는 것을 보고 빵 위에 여러 가지 토핑을 올려서 구웠는데 이러한 형태가 피자를 만드는 주된 과정이 되었다.
그러나 실제로 피자를 알려지게 한 것은 대제국을 건설했던 로마인들이다.
그들이 이탈리아는 물론 그들의 지배하에 있던 모든 지역에 이러한 피자를 널리 퍼뜨렸다.
이탈리아에서 미국으로 이주해온 사람들이 빵 가게들이 불황을 겪는 동안 오븐을 빌려서 토핑된 빵을 팔았는데 팔고 남은 빵들은 배고픈 아이들에게 토마토와 함께 주었다.
그리고 1905년 롬베르디에 의해 뉴욕에서 첫 피자집을 오픈!!
한국에는 미군부대에 의해 전파되어 일부 호텔, 레스토랑에서 특정인들의 식품으로 여겨지다 1986년 아시아경기, 1988년 올림픽을 계기로 많은 사람들이 즐기는 음식으로 발전하게 되었단다.

                           T&T에서 닭2마리에 $5.98 행사 하길래 오~예!! 하면서 샀더니만...

                           닭인지.. 가죽인지.........................젠장ㅡ"ㅡ

                           닭살코기만 발라내서 식촛물에 재워뒀더니 무지 연해졌댜..캬캬캬^o^

                           음..

                           오늘의 메뉴는...

                           수제 피자도우와 체다치~~~~~~~~~~~즈!! 

                           상큼해진(..) 닭살코기와 신선한 양파(요즘 제철이란다)와 수제 데리야끼 소스로 만든

                           치킨데리야끼피쟈

                           울 Jay 맛있다고 잘 먹어줘서 이뻐 쥬게따♡

                              긍뎁..쫌...느끼하다고 한소리 해쥬시능...................퍽!퍽!!퍽!!! ㅡㅡ^