고추장소고기볶음

버럭공주2009.09.11
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고추장소고기볶음

고추장소고기볶음

 

재료 : 갈은 소고기 반그릇정도, 양파1/4개, 파, 고추장, 간장, 요리당, 참기름

1. 양파와 파를 곱게 다진다.

 

2. 갈은 소고기에 양파와 파, 소량의 간장을 넣고 버무려 냉장고에

    넣어둔다

 

3. 양념장 만들기

    고추장 2스푼넣고 요리당은 개인에 맞게 넣으시고

    참기름 1티스푼과 통깨를 넣어서 비벼요..

 

4. 미리 버무려놓은 고기를 후라이팬에 볶아요...

 

5. 고기가 2/3정도 익으면 양념장을 넣고 약한불에 볶아요..

 

6. 마지막 예쁜 그릇에 담고 통깨를 뿌리면 완성!!

반찬없을때 고추장소고기볶음 하나만 있어도 한그릇 뚝딱!!