구수한 새알 미역국

이경옥2009.09.26
조회180
구수한  새알 미역국

주재료 :  소고기, 미역  단호박  쌀가루,다진마늘.
부재료 : 조선간장, 후추.

1.미역은  미리  불려서  깨끗하게 씻어서  준비한다.
2. 단호박쌀가루로   반죽을 한다.
3.  소고기를 먼저 넣고  끊이다가  미역을 넣어준다.

4.. 단호박 새알은  다른솥에  소금을 넣고  팔팔끊을

   새알을 넣었다가  둥실둥실  뜨면  건져준다.
5. 미역국이  다  끊으면  그때  새알을  넣고  다시한번 끊여준다.