★남자자취생요리3탄★ 꽁치찌개!!

예전에는 광장같은데에 요리실력을 많이 뽐내곤 (?)ㅋㅋ 했었는데;

요샌 바빠요..

그래도 가끔 일요일마다 같이 알바하는 형들 동생들 데려다놓고

같이 밥도 먹고 한답니다 -_ -

오늘 먹은 메뉴 꽁치찌개랑 주물럭 중 꽁치찌개 ㅋ

재료 : 김치 꽁치 파 멸치 다시마 황태포 기본 양념들

멸치 황태포 다시마를 물에 넣고 끓이다가 물이 끓기 시작하면

다시마 Out. 20분 정도 끓여줌

동시에 들기름에 김치 볶기 시작

김치에 육수를 붓고

꽁치 투하 . 사진에는 보이지 않지만 꽁치(3cmX8cm) 4조각 들어감

꽁치가 잘~ 익을때까지 끓여주고

대파, 청량고추 적당량

그리고 후추 약간.. 난 김치가 너무 시어서 참기름 1/2 ts 추가

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놀러와주세용